Comme chaque année, nous vous proposons pour vos repas de fin d’année nos pintades de noël et nos poulets façon chapon :
– Le poulet de Noël est une volaille élevée à la méthode chapon. La seule différence entre notre poulet de Noël et le traditionnel chapon c’est qu’il n’est pas castré et que son prix reste à 7.50 € le kilo. Nos volailles de Noël sont tendres et gouteuses idéales rôties, farcies, ou en sauce. Leur poids varie de 3 à 5 kg (selon votre demande).
– Pour Noël nous vous proposons de belles pintades de 2kg à 2.4 kg. Élevées en plein air de août à décembre, ces volailles seront un plat idéal pour votre réveillon. Vous pouvez les rôtir ou les faire en sauce.
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