Présentation de l’exploitation
Vente directe et circuit court près de Chalon-sur-Saône
Le GAEC du Champ-du-Bourg est une exploitation agricole située au 10 rue du Chagnelot à Farges-lès-Chalons (71150), à seulement 5 minutes de Chalon-sur-Saône. Nous avons choisi de garder l’esprit des fermes d’antan, à savoir une exploitation uniquement familiale, polyvalente et orientée vers la vente directe de produits de la ferme en circuits courts.
Nos animaux
- Nous élevons en plein air un troupeau de vaches allaitantes composé de 50 mères charolaises. Par ailleurs, nous élevons quatre taureaux car nous ne pratiquons pas l’insémination artificielle.
- Nous élevons chaque mois environ une centaine de poulets de chair et de pintades destinés à la vente directe ainsi que 200 poules pondeuses, sur de larges surfaces extérieures.
- Par ailleurs, nous disposons de plusieurs petits animaux de ferme, que nous nous ferons un plaisir de faire découvrir si vous venez nous rendre visite accompagnés de vos enfants !
Nos cultures
- Nous cultivons 300 hectares de blé, orge, colza, maïs grain et soja sur des terres réparties depuis la Bresse jusqu’aux alentours de Chalon.
- Partisans de l’agriculture raisonnée, nous limitons l’emploi de pesticides grâce à l’utilisation du fumier produit par nos vaches ainsi que par le recours au couvert végétal entre deux semis.
Horaires
- Le lundi FERMER
- Le mardi FERMER
- Le mercredi et vendredi de 16h30 à 19h
- Le jeudi FERMER
- Le samedi de 9h à 13h
- Le dimanche FERMER