Voici le planning prévisionnel de vente de viande de boeuf pour ce début d’année :
– 3 et 4 avril
– 1 et 2 mai
– 15 et 16 mai ( à confirmer )
– 29 et 30 mai
– 26 et 27 juin
– 10 et 11 juillet

Les caissettes de 5,10 et 20 kg sont à réserver, pour la vente au détail il est aussi conseillé de réserver à l’avance.
Attention pour les côtes de boeuf pensez à  les commander à l’avance ( dès maintenant pour le mois de mai ).
N’hésitez pas à me contacter pour connaître les morceaux et caisses disponibles.