Cette année nous vous proposons pour vos repas de fête nos inconditionnels poulet de noël et pintades noël idéale pour vos recette en sauce ou rotis. Entier à découpé vous même ou prêt à être cuisiné c’est vous qui choisissez!
– Le poulet de Noël est une volaille élevée à la méthode chapon. La seule différence entre notre poulet de Noël et le traditionnel chapon c’est qu’il n’est pas castré et que son prix reste à 9.80 € le kilo. Nos volailles de Noël sont tendres et gouteuses idéales rôties, farcies, ou en sauce. Leur poids varie de 3 à 5 kg (selon votre demande).
– Nos pintades de Noël font leur retour cette année . Élevées en plein air, ces volailles seront un plat idéal pour votre réveillon, tendre et juteuse elles peuvent êtres cuisinées en sauce ou rôtis. Poids d’environ 2 kg (et plus si les demoiselles mangent bien). 13.80€ LE KILO
En plus de nos volaille nous vous proposons nos fromages de chèvre qui garnirons à merveille vos plateaux de fromages. Frais, sec, crémeux, aromatisés, cendrés, il y en a pour tous les goûts. Nos petits dès de chèvre vous ouvrirons l’appétit lors de l’apéro. Et notre saveur de noël vous mettrons dans l’ambiance des fêtes.
Les réservations sont ouverte jusqu’au 8 décembre (nous vous conseillons de réserver vos fromages), des bon de commande sont téléchargeables directement sur le site (ici), ils sont aussi disponibles à la ferme. Vous pouvez également me contacter par téléphone au 06 48 55 93 71, ou par mail champdubourg@yahoo.fr.
PS: les fromages de chèvre spécial Noël ne sont pas réservable sur le site. Vous pouvez les commander via le bon de commande, par téléphone ou directement au magasin.
Petite nouveauté cette année, un partenariat avec L’épicerie ambulante de FLO qui vient déjà chez nous tous les mercredis soirs.
Un bon de commande est disponible (ici page 1, page 2, page 3 le bon de commande est en 3 page pensez à bien cliquer sur les 3 liens), ou directement à la ferme. Vous pourrez commander du saumon fumé artisanalement et localement, des fromages de vache en tout genre pour garnir vos plateaux, mais aussi des corbeilles de fruits, et des petits sachets de biscuits locaux idéaux pour offrir ou pour mettre avec le café de fin de repas pour les plus gourmands. Le bon de commande est à nous retournée , et vous pourrez récupérer vos commandes directement à notre magasin.
Alors vite, à vos commandes pour soutenir le local!
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